Strumento professionale usato nelle macellerie; ideale per la lavorazione di tutti i tipi di carne. Struttura in acciaio inox, coperchio in plexiglass trasparente, motore asincrono ventilato, interruttore con inversione di marcia, microinterruttore di sicurezza sul coperchio, pale estraibili per facilitare tutte le operazioni di pulizia.