El termocirculador es muy fáciles de usar, proyectado para la Cocina al Vacío y para ser utilizado en la distribucion profesional. Estructura en acero inoxidable, calentador termoregulado de alta precisión, funcionamiento óptimo hasta a 50/80 Lt, dispo...

Máquina utilizada en las carnicerías y en las grandes cocinas para el confeccionamiento de las hamburguesas. Estructura robusta en aluminio anodizado, las partes en contacto con los alimentos en acero inoxidable, base de goma antideslizante y muy fácil de lim...

Ideales para carnicerías y cocinas profesionales. Disponibles en dos versiones: CEPOS DE CORTE EN POLIETILENO: Estructura tubular cuadrada 50x50 en acero inoxidable, patas de goma antivibración, plano de trabajo en polietileno alimentario con ángulos radiante...

Instrumento en grado de garantizar la completa esterilización con rayos UV y la conservación aséptica de los cuchillos evitando la transmisión bactérica. Construído en acero inoxidable, puerta en plexiglas fumé transparente dotada...

Instrumento profesional usado en las carnicerías, restaurantes y grandes cocinas que gracias a un sistema de cuchillas incisivas permite efectuar microcortes y convertir trozos de carne fresca en mas tiernos y sin arruinarlos, llegando a romper fibras y nervaduras. Estruct...

Máquina utilizada en las carnicerías y en las grandes cocinas para el confeccionamiento de las hamburguesas. Robusta estructura en aluminio anodizado y acero inoxidable, moldes autocentrantes y sistema automático de elevación de hamburguesas para facil...

Máquina para la producción automática de hamburguesas equipada con tanque, cinta transportadora y molde de 100 mm de serie. Ajuste de espesor manual (0-32 mm). Bajo pedido, es posible montar moldes con varias figuras.