Les thermoplongeurs sont recommandés pour la cuisson sous vide à basse température des produits en poches. Disponibles en trois versions :

SK WI-FI : idéal pour un usage professionnel, grand écran tactile 5", IP 67, 10 programmes immédiats sur la machine et infinis programmes via APP, antenne intégrée pour une lecture immédiate des sondes à coeur, la connexion Wi-Fi permet de contrôler la cuisson même à distance.

SK CHEF : simple et intuitif, idéal pour un usage domestique et pour une première approche à la cuisson sous vide. Structure en acier inox, affichage LED facile à lire, réglage rapide du temps et de la température, dispositif de blocage en cas de manque d'eau ou de surtension.

SKS: structure en acier inox, cuve de cuisson inox GN 1/1, chauffage statique, résistances blindées sur le fond de la cuve, système de contrôle électronique de la température et du temps de fonctionnement, 5 programmes, robinet pour la vidange de l’eau.