Machine à usage professionnel indispensable dans toutes boucheries et idéale pour toutes typologies de viande. Construction en acier inox AISI304, roulettes pivotantes avec frein, couvercle en plexiglass transparent, panneau de commande basse tension avec bouton d’arrêt d’urgence, moteur asynchrone ventilé, micro/ interrupteur de sécurité de porte, pales démontables pour faciliter le nettoyage, cuve basculante, charge minimum 30/40% de la capacité totale de la cuve. Disponible aussi dans la version MPM.
MPM: couvercle en acier inox, interrupteur pour inversion de marche, cuve avec ouverture latérale.