Las máquinas lavadoras de mejillones son instrumentos indispensables en todas cocinas y pescaderías. Realizadas completamente en acero inoxidable, platillo con cepillos patentado y paredes con revestimiento abrasivo fácilmente reemplazables. Timer digital multifunción, tapa transparente para el control durante el procesamiento, bandeja de descarga dotada de filtro de serie (excepto la serie LAV5B), motor asíncrono ventilado, microinterruptor en la tapa y en la puerta, pulsante manual para la descarga del producto, válvula electrónica para el ingreso del agua, tubo de desagüe al suelo o a pared, controles digitales.